EMA

Reduction of colistin recommended

UNITED KINGDOM, London. European Medicines Agency wants to decrease the risk of antimicrobial resistance.

by Editor fleischwirtschaft.com – August 02, 2016

Ganz ohne Antibiotika

RANDERS Der dänische Schweinesektor testet in einem umfangreichen Pilotprojekt die antibiotikafreie Produktion von Schweinefleisch.

Juli 07, 2016

Advice on public- and animal-health impact

ENGLAND, London The European Medicines Agency (EMA) will provide advice on the impact on public health and animal health of the use of antibiotics in animals. The request was made by the European Commission as part of its ‘action plan against the rising threats from antimicrobial resistance’.

by Editor fleischwirtschaft.com – April 22, 2013

EU agencies consider phenylbutazone of low concern

ITALY, Parma A joint assessment from the European Food Safety Authority (EFSA) and the European Medicines Agency (EMA) concludes that the illegal presence of residues of phenylbutazone in horsemeat is of low concern for consumers due to the low likelihood of exposure and the overall low likelihood of toxic effects.

by Editor fleischwirtschaft.com – April 18, 2013

EMA stands for fresh meat and sausages

GERMANY, Bonn The detection of horse meat in convenience foods keeps the meat industry, retailers and authorities in Europe busy and worries consumers. The quality assurance schemes of the economy that have joined within EMA - European Meat Alliance enhance transparency with clear standards and regular inspections.

by Editor fleischwirtschaft.com – März 04, 2013

New method to detect live <i> E. coli </i>

USA, Columbia fleischwirtschaft.com - USA, Columbia. University of Missouri food scientists have come up with a new method to detect live Escherichia coli cells in ground beef.

by Editor fleischwirtschaft.com – September 11, 2009

Mehr Globalgap im Fleischbereich

BERLIN Zwischen den zahlreichen Systemen zur Qualitätssicherung in Landwirtschaft, Verarbeitung und Einzelhandel gibt es zunehmende Kooperationsbestrebungen.

Juni 12, 2009

Marken suchen neues Dach

BONN Das endgültige Aus für die Centrale Marketing-Gesellschaft der deutschen Agrarwirtschaft (CMA) ist beschlossene Sache.

März 10, 2009

QS fordert intensive Forschung

BONN Mit dem Willen, die tiergerechte Haltung weiter zu optimieren, sollte die derzeitige Form der Ferkelkastration überprüft werden.

Februar 21, 2008

European Meat Alliance wird erweitert

BONN Nach erfolgreicher Kooperation im Bereich Schweinefleisch hat die European Meat Alliance (EMA) beschlossen, die Initiative auf andere Fleischprodukte (Rind, Kalb und Geflügel) zu erweitern

August 03, 2006

Abkommen mit Futtermittel-Vereinigung

BONN Niederländische Mischfutterhersteller, Premix- und Einzelfuttermittelproduzenten, die nach dem GMP+ Standard produzieren, können ab sofort auf dieser Basis einen QS-Systemvertrag zeichnen.

März 29, 2005

Handelskonzern schiebt QS-Fleisch an

DÜSSELDORF Die Metro Group, Düsseldorf, will mit Beginn des nächsten Jahres in allen deutschen Vertriebslinien Schweinefleisch nur noch als QS-Ware anbieten.

Juni 22, 2004

Regeln für eine Harmonisierung der Qualitätsstandards

DÜSSELDORF Die Vertreter der vier Mitglieder der European Meat Alliance (EMA) haben sich in der vergangenen Woche in Brüssel auf ein Regelwerk für die gemeinsame Arbeit zur Harmonisierung der nationalen Qualitätsstandards verständigt.

Februar 17, 2004

Vier Länder kooperieren in der European Meat Alliance

DÜSSELDORF Das Fleischgeschäft kennt keine Grenzen: Das gilt zwar für den Handel zwischen den einzelnen Erzeugerländern. Bei den verschiedenen Qualitätssicherungs-Systemen gibt es jedoch Unterschiede - sie zu harmonisieren, ist das Ziel der European Meat Alliance (EMA).

November 18, 2003

EU-Behörden geben Warnung aus